お料理
地産の新鮮な魚介や季節の野菜。
そのときの旬の食材の特徴を活かした御料理を、
囲炉裏でお愉しみいただきます。
御宿コトブキでは、食と医療の連携をテーマに、
心と身体が喜ぶお料理を、
海や大地の恵みと健康に感謝しながら、
真心を込めて彩り豊かに一品一品を表現します。
どこか懐かしさを感じる、炭の香りがする空間で、
湯村温泉の自然と繋がり、季節を感じる囲炉裏会席を、
どうぞごゆっくりお召し上がりくださいませ。
ご夕食
Dinner旅のメインとも言える宿でのお食事。
会席料理や期間限定の献立等、この地の食材、
季節の食材を使用し、職人が腕をふるいます。
囲炉裏の温もりや炭の香りを感じながら、
ご夕食のひとときをお過ごしください。
食事内容にあわせてソムリエから
お酒のご提案をさせていただくことも。
御宿コトブキでしか味わえない
お料理の数々を是非お楽しみください。
※アレルギーがございましたらご予約時にお申し付けください。
当日の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。
※献立は時期や仕入れ状況によって変動します。
お時間
- 一部
- 18:00 〜 20:00
- 二部
- 19:00 〜 21:00
ご夕食時
フリードリンクメニュー
ひとり3,850円(税込)
2名様〜 90分
- ・ビール(瓶ビール)
- ・日本酒
- ・ワイン
- 白ワイン
- 赤ワイン
- スパークリングワイン
- ・ウイスキー
- ・焼酎
- ・サワー
- ・果実酒
- ・ソフトドリンク
※有料のドリンクもございます。
※通常メニューは別途ございます。
ご朝食
Breakfastお時間 7:30 〜 9:00
籠に入った色とりどりの小付け盛りや、新鮮野菜の蒸篭蒸しなど、
自然の恵みたっぷりでヘルシーなメニューを皆様にお届けします。
きっと心身が浄化されて元気の源になるはずです。
※アレルギーがございましたらご予約時にお申し付けください。
当日の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。
※献立は時期や仕入れ状況によって変動します。
お食事処
Restaurant夕食・朝食共に囲炉裏のある食事処
「竈-KAMADO-」でご用意致します。
照明の照度・空間デザインにこだわり抜いた落ち着きのある食事処で、
ゆったりとお料理をお楽しみください。
※お部屋食の対応は承っておりません。